Ovce.si: Naša nova internetna stran

Published on 11 January 2010 by Aleš Čerin in Društvo

0

Internetna stranPomen naše internetne strani

Postavili smo novo internetno stran za predstavitev naše znamenite ovce jezersko-solčavske pasme. Stran je narejena do te mere, da jo lahko uporabljamo za našo predstavitev.

Za rejce

Dragi rejci, člani društva, ljubitelji ovc! Internetna stran je “živ organizem” in je uporabna le toliko kolikor nam (predvsem vam dragi rejci) jo bo uspelo narediti privlačno, zanimivo in koristno. Da jo boste vi dragi rejci radi uporabljali, ker boste tu našli obilo koristnih informacij za vas, da jo bodo vaše stranke uporabljale za iskanje informacij o vaši znameniti ovci in tudi izdelkih.

Za potrošnike

Sam menim, da bi stran lahko odlično služila tudi ozaveščanju potrošnikov o pomenu ovčjega mesa in drugih izdelkov. Tu bi ljudje lahko našli veliko koristnih informacij o vaših dogodkih povezanih z ovcami, o jedeh iz jagnjetine, o ovčjem mleku, siru, izdelkih iz ovčje volne … Vse kar je povezano z ovcami naj se najde tu gor!

Ovce.si

Stran ima zelo lep internetni naslov, ki si ga vsakdo lahko zapomni: www.ovce.si (”si” je oznaka za Slovenijo). Naj se naslov pojavi na vseh vaših materialih in izdelkih. Povejte in širite ta naslov povsod kjer morete.

Znak internetne strani

Znak internetne strani

Znak je izdelala Neža Rutar

Stran mora tudi izgledati privlačno, zato je oblikovalka Neža Rutar oblikovala simpatičen znak internetne strani, ki prikazuje stilizirano ovčko z jagenjčkom. To da vaši strani pridih simpatičnosti in igrivosti.

Kaj sedaj?

Kot sem rekel stran je živa in mora priti v čimširši krog ljudi. Vi lahko pri tem pomagate:

  • da naslov strani www.ovce.si širite povsod, kjer ima smisel: e-pošta, dajte jo na povezave vaših občin, na socialna omrežja (Facebook, Twitter, …),
  • da redno pišete članke na stran. Pišite kratko, zanimivo in privlačno. Z lepimi fotografijami.
  • da stran redno uporabljate, tako da pridete gor in komentirate članke.

Stran ima nastavke, da se širi naprej, da se strani dodajajo, spreminjajo, slike se lahko naredijo še bolj privlačne … Kar na dan s predlogi!

Zahvale

  • Eveline in Janez Smrtnik za pogovore, za materiale za napisana besedila,
  • Neža Rutar za oblikovanje znaka internetne strani in za oblikovanje podobe,
  • Primož Muri za strokovno besedilo o nastanku jezersko-solčavske pasme ovce

Lepo vas pozdravljam in vam želim veliko uspeha pri vaše poslanstvu!

Aleš Čerin, www.edusatis.si, izdelovalec strani

Continue Reading

Biti črna ovca v družini …

Published on 07 January 2010 by Aleš Čerin in Zanimivosti

1

Črna lepoticaSaj poznate to, da kdo reče zase ali pa za koga drugega, da je “črna ovca” v nekem okolju – ponavadi v družini. S tem želi povedati, da odstopa od nečesa ustaljenega v tem okolju, ponavadi v negativnem smislu.

Se še spomnite znane pesmi Terryja Jacksa Seasons In The Sun v kateri poje “Goodbye Papa please pray for me, I was the black sheep of the family …” (Nasvidenje ata, prosim moli zame, bil sem črna ovca naše družine …”)?

Tu spet nastopa črna ovca kot nekaj slabega v družini …

Tudi naša jezersko-solčavska pasma ovce je lahko črna (no ni ravno črna, pač pa temno rjava), pa to ne pomeni nič slabega. Vseeno pa jo je nenavadno videti: temno lepotico med belimi.

Aleš Čerin

Foto: Klemen Matk

Continue Reading

2

Ovce v hribihOvčje meso je znano po svoji okusnosti, je zdravo (vsebuje namreč malo maščob in veliko življensko pomembnih beljakovin in mineralov), pa vendar se ga zelo malo uporablja v vsakodnevni prehrani Slovencev.

Meso je dostopno, vendar sploh ne povsod in ne vedno. Na trgovskih policah ga je kar težko dobiti. Še najlažje ga dobimo pri kakšnem rejcu.

Kje je razlog za tako nizko popularnost jagnjetine ne vem, se pa tudi sam vprašujem če niso po sredi kakšni “trapasti” predsodki. Še prav nikoli tudi nisem videl nobene reklame za ovčje meso.

No za začetek in spodbudo objavljam recept za pečeno jagnjetino:

Sestavine:

  • 1 kg jagnjetine (najboljša je krača)
  • 2 žlici sesekljanega drobnjaka
  • 2 stroka stlačenega česna
  • 2 lovorjeva lista
  • sol in poper po okusu
  • ščepec bazilike
  • ščepec timijana
  • ščepec origana
  • 1 dl suhega belega vina
  • 4 žlice olivnega olja

Postopek:

Zmešaj drobnjak, česen, začimbe, vino in olivno olje. Z mešanico prelij jagnjetino, pokrij in namakaj vso noč, meso pa obrni vsaj dvakrat. Vzemi jagnjetino ven iz marinade in ga položi v plitvo ponev ali na mrežo. Peci na visoki temperaturi 15 minut, nato znižaj temperaturo in peci še 20 minut. Peci, dokler ni meso pečeno. Postreži z zelenjavo.

Vir: Kulinarična Slovenija

Bo treba poskusiti!

Aleš Čerin

Continue Reading